为进一步增强食堂员工安全意识，掌握安全技能，2023年3月17日，铝城小学在未来学习中心召开了食堂人员培训会。

陈兴明校长对食堂人员提出了加强食堂安全和自身学习的要求。他强调要注意设施设备的使用安全，外来人员进出食堂要按规定执行；加工中，发现原材料有问题，要立刻向管理人员反映；他又说，学校是一个学习的场所，老师学生一年四季在学习，我们食堂工作人员也应该不停地学习，学习食品安全常识，学习新知识，使自身技能得到提高，才能为师生们提供良好的服务。

会议中，后勤主任马俊引导大家学习了食堂安全规范、消防器材的使用和正确使用电梯的知识，希望大家明确安全的重要性，认真落实食堂安全工作，做好消防安全、设施安全、人员安全工作； 随后，所有员工参与了电梯应急演练，学习了在电梯内遇险如何自救、疏散演练等两部分内容。

通过此次培训，食堂工作人员深刻认识到自身工作的重要性，体会到增强岗位职责意识和提高业务素质的必要，明白在日常工作中应该规范操作规程，高度树立安全防范意识，才能更好地做好食堂服务工作。